Nous vivons en Franche-Comté, dans l’Est de la France. Notre démarche se situe dans le cadre de la famille comme c’est le cas pour les producteurs champenois. Jusqu’à présent nous n’avions aucun rapport direct avec la viticulture si ce n’est un attachement particulier à ce produit symbole de la qualité française.
Ex-chef d’entreprise et jeune retraité, Philippe a ressenti le besoin, le goût et l’intérêt de se lancer dans une nouvelle activité au côté de son petit fils Alexis. L’expérience et l’enthousiasme associés pour une complémentarité efficace.
Nous avons rencontré tous les producteurs présents sur notre site internet, ils nous ont fait partager leur passion et leur savoir-faire. Nous avons été enchantés par la dégustation de leurs vins. La confiance s’est rapidement installée entre nous tous. Nous avons souhaité vous proposer une grande diversité de produits: Terroirs différents, grands et petits producteurs, anciennes et récentes maisons, marques connues ou plus discrètes.
|
Philippe s’occupe plus particulièrement des finances, des contacts avec les producteurs.
Il apprécie beaucoup les champagnes millésimés, le ratafia, et s’intéresse aux magnifiques plaques de muselet qui identifient les différents propriétaires. |
|
|
|
| Alexis, le benjamin, gère l’entreprise et dirige la petite équipe qui doucement se met en place. Il préfère le champagne fin, le Rosé des Riceys et à un petit faible pour l’excellent blanc de blanc. |
|
|
